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Bolo cremoso de milho


Esta recetinha é muito rápida e prática fiz ontem a noite (depois de chegar do trabalho estressada). Eu gosto dela pela praticidade ( só juntar tudo no liquidificador)  e porque é muito gostosa!

Vamos aos ingredientes: 
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de milho escorrido.
  • 1 pct de coco ralado
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga
  • 1 a 2 xicaras de farinha de trigo com fermento  ( Se vc quer que o bolo fique bem molinho com consistência quase de um pudim, use 1 xicara, se quiser que fique mais consistente como de um bolo 2 xícaras)
Modo de preparo:


Misture tudo no liquidificador e bata até obter uma massa homogenea. Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno por aproximadamente 30 min.

Comam com moderação viu! olha as calorias! rsss

Beijos
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2 Comentários

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