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Macarronada Expressa


Aproveitando que amanhã é domingo. Que tal fazer uma macarranoda super rápida na panela de pressão.


Confesso que quando me falaram achei que colocar macarrão na panela de pressão ia virar uma papa. Mas não ficou super gostoso!!!!

Aí vai a receita:


  • 500 g de macarrão (Penne ou parafuso)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata ou sache de molho de tomate pronto
  • 2 tabletinhos de caldo de galinha
  • 1 litro de água
  • pitada de sal
  • 300 gramas de queijo mussarela
  • 200 gramas de presunto
  • Queijo ralado para povilhar 
Modo de Preparo

Coloque tudo junto na panela de pressão antes de ir ao fogo: o macarrão, o creme de leite com soro e tudo, 1 lata de molho de tomate pronto, 2 tabletinhos de caldo de galinha, 1 litro de aguá e uma pitada generosa de sal, o queijo  mussarella e o presunto.
Misture tudo, tampe a panela de pressão e coloque no fogo; quando a panela começar a “chiar” deixe por mais uns 5 minutos.


OBS: Você também pode colocar junto carne moida ou calabresa e  cozinhar tudo junto na panela de pressão!! 
ah, como ainda quente porque se não o queijo endurece. 



beijos
Comentários
1 Comentários

1 comentários:

  1. eu conheço essa receita , Tereza fez ha pouco tempo na escola e foi TDbom mmm , bjkassss

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